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Académie du compostpar ReTerra · formation gratuite
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Étape 3 sur 8 · Équilibre

La science de l'équilibre

Maîtriser le ratio carbone (brun) / azote (vert).

Apports verts

Azote (N)
Cuisine

Épluchures, fruits, marc de café.

Restes de repas

Pâtes, riz, pain (en morceaux).

Protéines

Viande et poisson (bien enfouir).

Apports bruns

Carbone (C)
Matières sèches

Feuilles mortes, paille, foin.

Carton & papier

Sopalin, carton brun déchiré.

Broyat de bois

Idéal pour structurer et aérer.

L'équation d'or

N
1 seau de vert
+
C
1 seau de brun